こまったけ豚

こまったけ豚
小松菜とたけのこ、しゃぶしゃぶ用の豚肉が冷蔵庫に残っていたら…弁当用にどうぞ

材料 (2個弁当分)

豚肉(しゃぶしゃぶ用)
150gくらい
小松菜
半束くらい
タケノコ(ゆでたもの)
小さいもの1個くらい
少々
さとう
小さじ1
しょう油
小さじ1(お好みで)

1

タケノコは縦に薄切り、小松菜は3㎝くらいに切る。

2

フライパンにごま油を少々入れたら、豚肉を広げながら炒める。(しゃぶしゃぶ用が柔らかく火の通りが早いので弁当にはベスト)

3

小松菜とタケノコを入れて炒める。砂糖と醤油であじつけしたらできあがり。お好みでこしょうをふるとおいしい。

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

小松菜とたけのこと豚肉が冷蔵庫に残っていたので…ちゃちゃっと弁当のおかずを作ってみました。
レシピID : 803193 公開日 : 09/05/10 更新日 : 09/05/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/26

First tsukurepo mark
写真

ちゃちゃっと出来てとっても美味しかったですღ御馳走様でした♪

fug

ありがとうございます。おいしそう。これご飯がすすみますよね。