長ネギとのりと梅干しのおつまみ♪

長ネギとのりと梅干しのおつまみ♪
酒のおつまみにもいいし☆ふりかけにも最適です♬のりと梅干しがいい味出してます。

材料 (2人分)

長ネギ
1本
ちりめんじゃこ
30g(約1/2カップ)
梅干し
2個
のり
5枚
大1
醤油
大1
ごま
適量
かつおぶし
適量

1

長ネギを輪切りにし、のりは小さくちぎる。梅干しは種を取ってみじん切りにしておく。

2

フライパンにごま油をしき、長ネギを炒める。火が通ったらちりめんじゃことごまを炒め合わせる。

3

冷ましてから材料すべてを混ぜ合わせて出来上がり。

4

コツ・ポイント

炒めるのがめんどうであれば、長ネギをレンジでチンでもいいと思います。ただ、ごま油で炒めた方が香ばしくておいしいと思います!!

このレシピの生い立ち

おかずを作ろうと思ったら、いつのまにか酒のおつまみのような・・・ふりかけのような・・・感じになっちゃいました。
レシピID : 803216 公開日 : 09/05/08 更新日 : 09/05/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/07/17

First tsukurepo mark
写真

ご飯にも冷奴にも合って美味しい^^お弁当にも使いたいと思います♪

なお★nao

初つくれぽありがとう!!うまそうだ〜♬