胡麻ドレキンピラ

胡麻ドレキンピラ
ドレッシングは炒め物に使える。

材料

新ごぼう
1本
にんじん
1/2本
いため油
少々
胡麻ドレッシング
大さじ2

1

ごぼう、にんじんをピーラーで切り、食べやすい長さに切る。

2

ざるにあけて軽く洗い流す。

3

フライパンで蒸し焼き(約10分)、水気が多いようなら後半ふたを取って水気を飛ばす。

4

ドレッシングを加え混ぜて火を止める。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ドレッシングは、油+甘み+塩味からできているので、炒めもの、特にキンピラにぴったりかなと。
レシピID : 803217 公開日 : 09/05/08 更新日 : 09/05/08

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