昆布にぎり

昆布にぎり
このシンプルな味わいで 「舌」をデトックス

材料

1合
分量
昆布
20cm
塩水
少々

1

昆布を浮かべてごはんを炊きます。

2

炊けたら昆布を取り出し、刻み、ごはんにもどします。

3

塩水で握ります。そうすると塩がまんべんなく付きます。

4

コツ・ポイント

お弁当箱に最適な大きさにするには・・・まずお弁当箱にごはんを入れて→まな板などにひっくり返し、包丁などで等分に区分けして握るとキレイに収まります。

このレシピの生い立ち

「昆布ないわー」と思って買ってきたら昆布がいっぱいあった、というのが数回続いて。毎日昆布生活。
レシピID : 803224 公開日 : 09/05/08 更新日 : 09/05/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」