野菜たっぷり鶏ひき肉丼

野菜たっぷり鶏ひき肉丼
炒めてごはんにのせるだけ!
簡単!ヘルシー!おいしいですよ~★

材料 (3人分)

鶏ひき肉
200g
キャベツ
1/3個
もやし
1袋
ミニアスパラ
5本
大さじ2
塩コショウ
適量
ごはん
人数分

1

キャベツとアスパラを食べやすい大きさにカットします。もやしは洗っておきます。

2

熱したフライパンに、ごま油をひき、鶏ひき肉を炒めます。

3

ひき肉の色が変わってきたら、アスパラとキャベツを入れ、炒めます。

4

キャベツがしんなりしてきたら、もやしを入れ、ササっと強火で炒めていきます。

5

もやしがしんなりしない程度のところで、塩コショウで味付けをします。

6

全体に味がついたらできあがり★
ホカホカごはんにかけて食べてください~♪

コツ・ポイント

塩コショウの味付けは濃い目がおすすめです!!
もやしは、しんなりしないように!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残りもので作ってみました。
レシピID : 803282 公開日 : 09/05/09 更新日 : 09/05/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/11/03

First tsukurepo mark
写真

キャベツのかわりに、ゆで玉をトッピングしました♪(*´∀`)

mihosky☆

ゆで卵も美味しそう☆ありがとうございます!私も真似します♪