ほうれん草のクリームオムライス

ほうれん草のクリームオムライス
ほうれん草味の緑のオムライス。
こう見えて、とってもおいしいんです。

材料 (2人分)

【材料】
分量
ご飯(冷たいご飯でOK)
茶碗2杯分
2個
<ほうれん草ソース>
ほうれん草
1/4束
粒状チキンスープの素
小さじ1
小麦粉
大さじ1
牛乳
75ml
25ml
バター
15g
塩・コショウ
少々

1

オムライスを作る要領でフライパンでご飯を炒めケチャップ・塩・コショウで味付け。※

2

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鍋にバターを入れ、溶けてきたら小麦粉・牛乳を加え、トロミがついてきたらペースト状にしたほうれん草を入れる。

3

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4

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5

次に、チキンスープの素と生クリーム・塩・コショウで味を調える。

6

卵を溶きほぐしフライパンで半熟にしたらチキンライスを包み、<ほうれん草ソース>をかければ出来上がり。

コツ・ポイント

オムライスには、タマネギやシイタケ、ベーコンや鶏肉などお好きな具を入れて作って下さい。こちらのレシピはあくまで、<ほうれん草ソース>のレシピです。

このレシピの生い立ち

E・レシピというサイトを参照。
レシピID : 803375 公開日 : 09/05/09 更新日 : 09/05/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/03/02

First tsukurepo mark
写真

鮭と野菜たっぷりのライスにしたら超巨大になりました笑彼氏も絶賛♡

キャサリンぼりゅむ2

美味しそうですね♪つくれぽありがとう♡