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残りごはんならチンして温めておく。
ごはんに溶いた卵を入れ、下味を付け混ぜる。
具も全て混ぜる。
ちなみに本日の我が家の具は、ウインナー、ブロッコリー、冷凍えび、ミックスベジタブルです。
フライパンに薄く油を敷き、ごはんを流し入れる。
中火で1~2分ぐらい、少し押さえつけながら焼き、焼き色がついてきたら裏返す。
裏返したら、また少し押さえつけてから、表面にケチャップをかけ、チーズをのせ、ふたをして弱火で蒸し焼にする。
チーズが溶けたら完成!
アリガトウゴザイマス♪私も久しぶりに作ろうかな(^^)
美味しそう!!子供用にいいですよね☆レポアリガトウ♪