レンジde簡単♬きのこのオイスター炒め

レンジde簡単♬きのこのオイスター炒め
3ステップだけで本格中華!
しかも、お皿1枚&5分で完成!
時間がないときでもラクちんです♥

材料 (2人分)

きのこ(お好きなもの)
110gぐらい
ベーコン
2枚
ニラ
1/4束
A オイスターソース
大さじ1/2
A 酒
大さじ1/2
A ゴマ油
小さじ1/2
A 塩
少々
A コショウ
少々
A 赤唐辛子
1本

1

きのこは石づきを取って、手で割くか、食べやすい大きさに切ります。

2

ベーコンは1cm幅、にらは3cm幅に切ります。赤唐辛子は水につけて戻してから小口切りににします。

3

耐熱皿にきのこ・ベーコン・にら・Aを入れ、ざっくり混ぜます。ラップをしてレンジで2分ぐらい加熱します。

4

取り出して軽く混ぜ、さらに1分加熱して、きのこに火が通っていたら出来上がり〜♪

コツ・ポイント

・今回はシメジで作りました。1パック110gでした。
・ベーコンの塩気があるので、塩・コショウの量は調整しながら入れてください。

このレシピの生い立ち

フライパンを洗うのがメンドウなので、お皿1枚でできるレシピ作りに凝ってますf^_^;
レシピID : 803405 公開日 : 09/05/12 更新日 : 09/05/12

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