☆春巻き3種盛り☆

☆春巻き3種盛り☆
小さく作るので、沢山巻き巻きするのは大変だけど、子どもには食べやすく、冷凍すればお弁当にも
ぴったり♪

材料 (春巻きの皮10枚分)

春巻きの皮
10枚
アスパラ
6本
ベーコン
3枚
ささみ
3本
大葉
2枚
スライスチーズ
3枚
トマト
1/2個
塩コショウ
適量
乾燥バジル
適量
適量
水溶き小麦粉
適量

1

春巻きの皮をキッチンバサミで、4等分する。
アスパラはピュ-ラーで皮をむいて半分に切る。

2

ささみ1本と
ベーコン1枚は4等分ずつに切る。
大葉は1枚を6等分ずつに切る。

3

スライスチーズ3枚のうち、1枚は8等分に(トマト&バジルに使います)
2枚は1枚を6等分ずつにする。(ささみチーズ)

4

トマト1/2個は8等分に切ります。

5

★1種目 アスパラベーコン
ミニ春巻きの皮に
半分に切ったアスパラ1本とベーコン1枚をのせ、塩コショウをして巻く。

6

★2種目 ささみチーズ
ミニ春巻きの皮に
ささみ1切れ、
大葉1枚、チーズ1枚をのせ、塩コショウをして巻く。

7

★3種目 トマト&バジル
ミニ春巻きの皮2枚を重ねた上にトマト1切れ、チーズ1枚をのせ、乾燥バジルをかけて巻く。

8

★1種目 12本
★2種目 12本
★3種目  8本
出来ます!!トマトは水分があるので2枚
巻き♪

コツ・ポイント

ひたすら巻いて下さい。面倒な時は、切らずに大きい皮のまま作って下さい。巻き終わりは、水溶き小麦粉で止めてね♪

このレシピの生い立ち

五目春巻きが嫌いな旦那様でも食べられる春巻きを。。。と思って作りました(^_^)
レシピID : 803421 公開日 : 09/05/14 更新日 : 09/05/14

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