超簡単!香草パン粉焼

超簡単!香草パン粉焼
超簡単!
冷蔵庫にあるもので!
パン粉をまぶして、少し多めの油で焼くだけ!

材料 (2人分)

さんま(3枚おろし)
160g
適量
★粉チーズ
大2
少々
こしょう
少々

1

さんまの水けをクッキングペーパーでとり、塩コショウで下味!

2

★をまぜあわせ、①にまぶす

3

写真

フライパンで油を熱しにんにくをいためる。香りがしてきたら②をやく!

4

はじめ強火でカリッと!裏返したら中火でしっかり火を通す!盛り付けたら出来上がり!

コツ・ポイント

今回は”さんま”にしたけど、肉でも魚でも何でもOK!
とりもも肉やサーモン、アジ・・・などなど

ハーブミックスがなかったら、パセリでもいいし、クレイジーソルトを塩の代わりに使用して、パン粉をまぶしてもOK!
手軽にイタリアン!

このレシピの生い立ち

うちの定番!
冷蔵庫にある肉・魚何でもOK
レシピID : 803571 公開日 : 09/05/09 更新日 : 09/05/09

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