レンジde簡単♬絹さやとササミの卵炒め
作り方
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1
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ササミは筋を取り、細く切ってAで下味をつけます。ラップに広げて包み、2分ぐらい加熱します。
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2
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絹さやをラップに広げて包み、レンジで1分ぐらい加熱します。
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3
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耐熱容器に卵を割りほぐし、レンジで1~2分ぐらい加熱します。間で何度か、箸で卵をまぜ固まらないようにします。
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4
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火が通ったらササミ・絹さや・Bを混ぜ合わせて出来上がり〜♪
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コツ・ポイント
卵は加熱しすぎるとパサパサになるので要注意!余熱で火が通るので、ちょっとユルめがよいです。
このレシピの生い立ち
フライパンを使わずに、1皿で完結できるレシピに凝ってます。