レンジde簡単♬絹さやとササミの卵炒め

レンジde簡単♬絹さやとササミの卵炒め
レンジでチン★するだけでできちゃう炒めもの!
お皿1枚でカンタンなので、忙しい朝もラクチンです✿

材料 (2人分)

ササミ
2本
絹さや
15枚ぐらい
2個
A 酒
大さじ1/2
A 醤油
大さじ1/2
A 片栗粉
大さじ1
A 塩
少々
A コショウ
少々
B 醤油
大さじ1
B ゴマ油
小さじ1/4

1

ササミは筋を取り、細く切ってAで下味をつけます。ラップに広げて包み、2分ぐらい加熱します。

2

絹さやをラップに広げて包み、レンジで1分ぐらい加熱します。

3

耐熱容器に卵を割りほぐし、レンジで1~2分ぐらい加熱します。間で何度か、箸で卵をまぜ固まらないようにします。

4

火が通ったらササミ・絹さや・Bを混ぜ合わせて出来上がり〜♪

コツ・ポイント

卵は加熱しすぎるとパサパサになるので要注意!余熱で火が通るので、ちょっとユルめがよいです。

このレシピの生い立ち

フライパンを使わずに、1皿で完結できるレシピに凝ってます。
レシピID : 803577 公開日 : 09/05/16 更新日 : 09/05/30

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