★きゅうりのナムル★の画像

Description

簡単に1品!ビールのお供に♡お好みで塩麹で味付けしてもいいですよ♪

材料 (きゅうり2本分)

2本
2本
塩(塩もみ用)
卓上塩3ふりぐらい
ごま油
大さじ1
4つまみ(好みで増やしてね)(今回は塩麹で小さじ2)
大さじ1~

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分にカット後、5ミリぐらいの斜め切りに☆塩もみしておく。ちくわは同じくらいの千切りにしておく。

  2. 2

    1のきゅうりの水気をよく切って、ボールにちくわも入れてごま油・塩の順に軽くもみもみまぜる。最後にごまをまぜて出来上がり♡

  3. 3

    写真

    炒り卵飾りバージョン♡

  4. 4

コツ・ポイント

きゅうりはちょっと食べ応えがある大きさがいいです♪お好みの大きさでどうぞ♡

このレシピの生い立ち

余り物でパパッと1品♡ビールにあう!
レシピID : 803632 公開日 : 09/05/09 更新日 : 09/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

60 (49人)
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Jaye
簡単美味しい胡瓜ナムル♪再お楽しみ用に保存容器に移替(°∀°)b

作って下さりありがとうございました(^○^)

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ツツジ
胡麻油の香りに誘われて♪食が進みます(о´∀`о)

作って下さりありがとうございました(^-^)

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noamanma
ご無沙汰しちゃったけど皆元気に過ごしてますか??美味しかったよ♪

おひさしぶり♡皆元気だよ♪のあちゃん大きくなったね!レポ感謝

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ゆいランラン
帰省前の胡瓜消費にぴったり♡おつまみにしたかったですぅ〜^^

素敵に盛り付けてくだって私のレシピじゃないみたい^m^感謝♡