美味しっ♪簡単豚マヨ丼★☆

美味しっ♪簡単豚マヨ丼★☆
醤油味の豚にマヨネーズご飯が出会っちゃった♪

材料 (1人分)

豚肩切り落とし
3枚位
玉ねぎ
1/2個
適量
醤油
大さじ1
大さじ1
温かいご飯
お椀1杯
マヨネーズ
大さじ1
お好みで少々

1

玉ねぎは細切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。

2

ご飯をお椀に盛りつけ、マヨネーズを混ぜておく。

3

フライパンにごま油を熱し、玉ねぎを入れ透き通る位まで炒める。

4

豚肉を入れて少し色が変わる位になったら一旦火を止める。

5

醤油、酒を加えて馴染ませたら再び火を付けて中火で熱する。

6

肉に火が通ったら、軽く塩・胡椒して味を整えお椀に盛る。

7

お好みで一味を振ってできあがり!

コツ・ポイント

少し味が濃い目なので、加減してみてもいいかも知れません。

このレシピの生い立ち

なんとなく作ってみたらとっても美味しかったのでアップしました^^ランチにどうぞ♪
レシピID : 803703 公開日 : 09/05/09 更新日 : 09/05/09

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