高野豆腐で✩感激唐揚げ☺の画像

Description

高野豆腐でおいしいレシピ♫
食べ過ぎても気にしなーい✩
1000件有難うございます!

材料 (3人分)

◎おろしにんにく
小さじ2
◎おろししょうが
小さじ2
◎酒
小さじ4
◎醤油
小さじ4
◎顆粒鶏ガラだし
小さじ1/2
1個
大さじ4

作り方

  1. 1

    こうや豆腐はお湯で戻して水をしっかり絞って1枚を6~7個にちぎります。

  2. 2

    ◎の調味料を合わせて、1のこうや豆腐を10分ほど浸します。

  3. 3

    卵を加えて混ぜ、さらに片栗粉を加えて混ぜます。

  4. 4

    170度くらいの油で5~7分、キツネ色になるまで揚げて出来上がり~♡

コツ・ポイント

こうや豆腐は切らずにちぎると味も染み込みやすくて良いですよ。
漬けタレは絞らないとジューシーで◎
高野豆腐は鶴羽二重✩http://www.tsuruhabutae.co.jp/

このレシピの生い立ち

鶏肉のから揚げは食べ過ぎると後悔します…('△')
レシピID : 803708 公開日 : 17/03/17 更新日 : 19/08/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ライ君ママ
たまご入れずに片栗粉だけで揚げたけど美味しくできました。コチュジャン味のと2種作り焼酎と頂きます。
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smithかな
どハマりして何度も作ってます!高野豆腐2枚だと私は濃かったので3枚で少し薄味で作ってます。余り気味だった高野豆腐がこれで無くなる
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猫田課長
小麦粉を足して刻みの高野豆腐をまとめて揚げました。タルタルソースを添えてチキン南蛮風に。食べ応えがありますね。ごちそうさまでした
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キャプテンユニコ
高野豆腐好きで大量に高野豆腐が有ったので作ってみました。物凄くジューシーで美味しい!😋✨これから唐揚げは高野豆腐で作ります!!