簡単あさりのワイン蒸し春菊入り

簡単あさりのワイン蒸し春菊入り
簡単で美味しい!ワインにも合います
お好みで春菊を入れると尚美味しい

材料 (1~2人分)

あさり
1パック
春菊
1/2束
50cc
1片
バター
大さじ1

1

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あさりは砂抜きしておく

2

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フライパンにバターを熱してスライスしたにんにくを入れる

3

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香りがしてきたらあさりを入れる

4

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白ワインを入れて蓋をして蒸し煮する

5

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あさりの蓋が開いたら塩胡椒する。

6

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そして春菊を入れる。蓋をして5秒して火を止めて混ぜ合わせる

7

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器に盛ってできあがり

コツ・ポイント

春菊を入れて味見して塩胡椒で調味してください

このレシピの生い立ち

アサリが嫌いなダンナが飲み会で居なかったのでチャンス!と作りました
レシピID : 803819 公開日 : 09/05/09 更新日 : 09/05/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

16/03/28

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春菊大量で♪いつも酒蒸しにしてましたがワインいいですね!(^O^

よょぅこ

春菊沢山美味しそうです!つくれぽありがとうございました♥

16/03/12

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春菊の香りがいい!^o^次はにんにくたっぷりでリピします♡♡♡

sbx2tm3

美味しそうです♡作ってくださって嬉しいですどうもありがとう♥

13/11/24

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美味しく頂きました!!春菊の香りとあさりの磯の香りが合いますね!

maring♡

美味しそうに作ってくださって嬉しいですありがとうございます♥

13/03/25

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春菊もたくさん美味しくいただけました(^^)

reiyan1956

作ってくださって感激です!どうもありがとうございました♥