レンジでとろ~りブロッコリー温サラダ

レンジでとろ~りブロッコリー温サラダ
簡単すぎレシピ(笑)ほどよい塩気でチーズもとろ~り絡まってパクパクいけちゃう温サラダになりました。

材料

ブロッコリー
1株
ベーコン
1パック(6枚入り)
昆布茶
小さじ1/2
スライスチーズ
1、2枚

1

ブロッコリーを洗って小房に分けてボウルに入れる。

2

写真

昆布茶とベーコンを加えて全体をよく混ぜる。

3

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水で濡らした「リード ヘルシー クッキング ペーパー」の上にブロッコリーとベーコンを交互に重ねていく。

4

ふわっと包んで電子レンジ(600w)で2分30秒加熱する。※開いてくる場合は爪楊枝で重なった部分を刺すといいですよ。

5

皿に取り出しすぐにチーズをちぎって加え、軽く全体を混ぜる。

6

チーズがとろ~っとなったら完成。

コツ・ポイント

チーズはあんまり冷えすぎてるよりは常温に置いておくか、炊飯器の上などに置いておくほうが溶けやすくなります。私はとろけるタイプじゃなくて、普通のスライスチーズ2枚を使ってます。

このレシピの生い立ち

「リード ヘルシー クッキングペーパー」はビタミンを逃がさないからブロッコリーの栄養分もしっかり残してます♪ベーコンと重ね蒸しすることで、ベーコンの旨みはブロッコリーにも!そしてベーコンの余分な油分は吸収されてヘルシーに♪
レシピID : 803823 公開日 : 09/05/10 更新日 : 09/05/10

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