o(・∀・)oフルーツ白玉o(・∀・)o

o(・∀・)oフルーツ白玉o(・∀・)o
もっちもっちの白玉からチョコレート!!
フルーツともいい相性です。

材料 (3人分)

150g
130ml
フルーツポンチ(缶)
200g
チョコレート
20g

1

白玉粉に少しずつ水を加えながら練ります。
耳たぶくらいのかたさになったら、一口大にまるめます。

2

一口大の白玉に砕いたチョコを入れて、形を整えます。

3

沸騰した鍋に白玉を投入し、浮いてきたら氷水につけて中まで冷やします。

4

白玉とフルーツポンチ、シロップをかるく和えたら出来上がり☆

コツ・ポイント

白玉は耳たぶの硬さになるまで水を入れるのではなく、 耳たぶの硬さになるまでよく練る!!のだそうです。

シロップは控えめにして、黒蜜と和えてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

白玉粉を衝動的に買ってしまったのです。
レシピID : 803912 公開日 : 09/05/09 更新日 : 09/05/11

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