ワインに☆サンドに☆アボカドディップ

ワインに☆サンドに☆アボカドディップ
あっという間に出来てしまうのに、オシャレでおもてなしにピッタリ☆まな板の上で全て完了&器も不要で洗い物が減ります!

材料 (アボカド1/2個分)

アボカド
1/2個
粒マスタード
小さじ3
小さじ1/2
一つまみ(小さじ1/4)
黒コショウ
適量

1

アボカドをまな板の上で適当にみじん切りにする。

2

粒マスタード、レモン汁、塩を加え、なめろうを作るイメージでたたき混ぜる。

3

黒コショウを挽いて混ぜ、味を見ながら必要なら更に塩を加える。

4

とっておいたアボカドの皮に入れて完成☆

5

写真

盛り付け例。鶏ハムも合います♪

コツ・ポイント

◇ピクルスの酸味と合うので、ぜひピクルスも一緒に食べて下さい!

◇もう少しコクが欲しい方は、マヨネーズをプラス。和風にするなら、わさびをプラス。

このレシピの生い立ち

エビ、フランスパン…といえば…アボカド!
レシピID : 803933 公開日 : 09/05/09 更新日 : 09/05/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/06/26

First tsukurepo mark
写真

マヨネーズを足してみました!とてもおいしくて旦那も大喜びでした♪

花ひとひら

マヨネーズも合いますよね♪クラッカーもおしゃれです!

momotahk 2009年08月09日 03:10
こんにちは!今日このレシピをトライさせていただきました♪
本当においしかったです~野菜スティックと、クラッカーを添えて・・・
お友達の中には、トマトとモッツァレラチーズでシンプルに作ったグラタンにもトッピングしてる人がいて・・・
楽しませていただきました。ありがとう♪