お母さんの♪ひじきの煮物

お母さんの♪ひじきの煮物
やっとこ母と同じ味になりました!!
子供が食べやすい甘めの味です。

材料 (3日分くらい)

ひじき缶
2缶
人参
一本
油揚げ
ふたつかみ
★酒
大匙3
★だし入りしょうゆ
大匙7
大匙3
★砂糖
大匙2

1

油を大匙1ひいてにんじんをいためます~。しんなりしたらひじきをいれます。じゃかじゃか炒めます。水を200MLいれます。

2

油揚げは油抜きして適当に切る。★の調味料をどんどこいれていきましょう。そして油あげをいれて汁気がなくなるまで煮ます。

3

4

コツ・ポイント

たくさん作って常備菜に~♪
冷めてもおいしいからお弁当にもおすすめです。

このレシピの生い立ち

ご飯が進む味付けです~♪
野菜はお好みで♪
レシピID : 804049 公開日 : 09/05/10 更新日 : 09/05/10

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