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☆の材料を混ぜ合わせておきます。
キャベツはざく切りに、ネギやニラ、豆腐も食べやすい大きさに切っておきます。
豚バラ肉は10㎝ぐらいに切って、一枚ずつはがしておきます。
鍋を熱し、胡麻油をひき、3の豚肉を炒めます。 豚肉がカリッとしてきたら、日本酒を加え煮切ります。
4の鍋に1と鶏ガラスープも加え、2の野菜っも入れて、一煮立ちしたらできあがり。
作ってくださり、ありがとうございます。
plumppy
