めんつゆで★簡単和風リゾット

めんつゆで★簡単和風リゾット
めんつゆで手軽に、美味しい和風リゾットをどうぞ♪写真は玄米使用で茶色めです。

材料 (1人分)

ごはん
1カップ
冷凍ブロッコリー
1カップ
シーフードミックス
1カップ
1/2カップ
ヤマキ めんつゆ
大さじ1
スライスチーズ
1枚

1

下準備:冷凍ブロッコリーと冷凍シーフードミックスをレンジで解凍する。

2

小鍋に豆乳を入れ沸騰したら、ブロッコリー、シーフードミックス、めんつゆを入れる。

3

一煮立ちしたらごはんを混ぜ合わせ、スライスチーズを適当な大きさにちぎっていれる。

4

水分が完全に無くなる手前までぐるぐる混ぜてできあがり。

コツ・ポイント

具材はお好みのものでどうぞ★シーフード以外を用いる場合は塩分が足りない可能性があるので、めんつゆや塩で調節してください。

このレシピの生い立ち

リゾットをめんつゆで味付けしたら簡単で美味しいかもと思い、作ってみました。
レシピID : 804101 公開日 : 09/05/10 更新日 : 10/06/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/11/09

写真

参考に(o^^o) 美味しかったです♡

ツボミ

具沢山で美味しそう!! 参考にしてくれてありがとう♥

09/09/14

First tsukurepo mark
写真

シーフード入りは初めて!とても美味しくいいただ来ました…♪

namihgo

シーフードありですよね★具沢山美味しそう♪初つくれぽに感謝!