病気にならないパン?全粒粉&オートミール

病気にならないパン?全粒粉&オートミール
全粒粉、オートミール、はちみつ、メイプルシロップ、豆乳など本に書いてあった体にいいとされるものを使ってみました。

材料 (1斤)

150g
オートミール
50g
全粒粉
80g
メイプルシロップ
大1~1.5
5g
200cc
ドライイースト
4g

1

材料入れてHBにいれてスタート。

2

3

4

コツ・ポイント

はちみつを大2に変更しました。(5/20)
ちなみに材料の塩とは天然塩です。食塩は厳禁です。

このレシピの生い立ち

病気にならない生き方を読んで影響されたパンです。
レシピID : 804123 公開日 : 09/05/10 更新日 : 09/07/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

15/02/23

写真

焼き上がりドッシリびっくり!中身がきれいで感激!この本読みました

Remtan

ありがとうございます

13/03/11

写真

乳製品0でヘルシーで美味しくて安心レシピ♪腹持ちも良いですね。

ろーずまりん

ありがとう(^_-)-☆

09/07/24

First tsukurepo mark
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全粒粉等の為か膨らみは控えめ。もっちりしていて美味☆

踊るちんちくりん

あまりふくらまないんですが、ずっしり感があります。

踊るちんちくりん 2009年07月24日 17:29
はじめてつくれぽしました。
HB買う前は、蒸しパンにオートミールなど入れて作ってましたが、このオートミールパン、もっちりしていて、本当に美味しかったです。
まだパンのスライサーを買っていないので、焼きたてのパンが上手に切れません。
それで、シフォン型で焼いてみました♪
最近、ちょっと女性ホルモンが不安定で、不調で困っていたところ、見つけた本に、未精製の穀物・雑穀を摂取しろって書いてあったんで、
全粒粉とかオートミールとか一生懸命使っています。このパンは豆乳も使うので、さらに素敵♪
これからは何度も作ると思います。

「病気にならない生き方」の本も、アマゾンで探してみました♪ありがとうございました。
kazumi33 2009年07月25日 05:05
コメントどうもありがとうございます。

私もあまり健康志向というわけではなかったのですが、病気にならない生き方を読んで、自分が普段いいと思って食べていたものがことごとく体に悪いと書かれていたのがショックで食生活改善のために作ってみたパンです。本をみるとまたこのレシピのよさがわかっていただけると思います。

体調よくなるといいですね。