豚小間と新たまねぎサラダ

豚小間と新たまねぎサラダ
冷蔵庫や冷凍庫にちょこんと残った豚小間で、サラダをゴージャスに~(*^_^*)

材料 (4人分くらい)

豚小間
適量
新玉ねぎ
1個
レタス、きゅうりなど
お好きな量
大さじ1
ごま油、しょうゆ
様子を見ながら・・
白ごま
少々

1

レタス、きゅうりなどはちぎったり切ったりして、盛り付ける。

2

新玉ねぎをスライサーで1の上に切りつつ乗せる。

3

フライパンにごま油を少々入れ熱し、小さめに切った豚小間を炒める。色が変わってきたら、酒を入れる。

4

ごま油、しょうゆを入れる。分量はサラダの量によって調節する。
豚小間と一緒に熱し、サラダにかける。

5

最後に白ごまをふって出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豚小間がちょこっと残っていたので、炒めてサラダにかけてみました。
レシピID : 804128 公開日 : 09/05/10 更新日 : 09/05/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/16

First tsukurepo mark
写真

肉をケチってしまいました。今度は肉たくさんにしてまた作ります!

パオパン

作ってくれてありがとう! 初つくれぽです。うれしいな♪