緑茶のパウンドケーキの画像

Description

 ホットケーキミックスと低脂肪ホイップでふんわり。緑茶の香り高いパウンドケーキです。

材料 (18cmパウンド型1台分)

1個
三温糖
60g
低脂肪ホイップ
100ml
純粋はちみつ
大さじ1

作り方

  1. 1

     オーブンを170度に。
     緑茶はミルで粉砕。
     たまごと三温糖をすり混ぜます。

  2. 2

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     低脂肪ホイップを加えて混ぜ混ぜ。

  3. 3

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     はちみつを加えて混ぜ混ぜ。

  4. 4

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     粉砕した緑茶を加えて混ぜ混ぜ。

  5. 5

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     ホットケーキミックスを加えて切るように混ぜます。

  6. 6

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     型に流し入れて170度のオーブンへ。
     35分程焼きます。

  7. 7

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     出来上がり。途中、10分ほど焼いたところで中央にナイフで切り込みを入れると、整った割れ目で仕上がります。

コツ・ポイント

 粉末緑茶をお持ちの方はそのまま使えます。
 はちみつは無くてもよいかと思います。甘いのが好みの場合は砂糖を追加してくださいね。
 焼き加減はご自宅のオーブンで調整してくださいね。
 写真は2倍量で作ったものです。

このレシピの生い立ち

母の日に、緑茶が好きな義母にプレゼント。
レシピID : 804184 公開日 : 09/05/10 更新日 : 09/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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puniss
オーブンないので炊飯器で焼きましたが大成功!抹茶味でおいしい☆

炊飯器でもこんなにおいしそうにできるのですね!サンキューです

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しょこらman
ちゃんと切れ込み入れたのになー。めっちゃいい匂いで美味でした♪

お茶の香りが伝わってきそう~♪ ありがとうございます!!

初れぽ
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ちょびーす
簡単にふんわり焼き上がりました〜ほろ苦さがいいですね♪

自然な味ですね。作ってくださってありがとうございます^-^