緑茶のパウンドケーキ

緑茶のパウンドケーキ
 ホットケーキミックスと低脂肪ホイップでふんわり。緑茶の香り高いパウンドケーキです。

材料 (18cmパウンド型1台分)

たまご
1個
60g
低脂肪ホイップ
100ml
純粋はちみつ
大さじ1
緑茶(ミルで細かくして)
大さじ2

1

 オーブンを170度に。
 緑茶はミルで粉砕。
 たまごと三温糖をすり混ぜます。

2

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 低脂肪ホイップを加えて混ぜ混ぜ。

3

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 はちみつを加えて混ぜ混ぜ。

4

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 粉砕した緑茶を加えて混ぜ混ぜ。

5

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 ホットケーキミックスを加えて切るように混ぜます。

6

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 型に流し入れて170度のオーブンへ。
 35分程焼きます。

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 出来上がり。途中、10分ほど焼いたところで中央にナイフで切り込みを入れると、整った割れ目で仕上がります。

コツ・ポイント

 粉末緑茶をお持ちの方はそのまま使えます。
 はちみつは無くてもよいかと思います。甘いのが好みの場合は砂糖を追加してくださいね。
 焼き加減はご自宅のオーブンで調整してくださいね。
 写真は2倍量で作ったものです。

このレシピの生い立ち

母の日に、緑茶が好きな義母にプレゼント。
レシピID : 804184 公開日 : 09/05/10 更新日 : 09/05/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

13/03/15

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オーブンないので炊飯器で焼きましたが大成功!抹茶味でおいしい☆

puniss

炊飯器でもこんなにおいしそうにできるのですね!サンキューです

12/06/14

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ちゃんと切れ込み入れたのになー。めっちゃいい匂いで美味でした♪

しょこらman

お茶の香りが伝わってきそう~♪ ありがとうございます!!

10/08/19

First tsukurepo mark
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簡単にふんわり焼き上がりました〜ほろ苦さがいいですね♪

ちょびーす

自然な味ですね。作ってくださってありがとうございます^-^