焼き肉のたれでチキンサラダ

焼き肉のたれでチキンサラダ
にんにくもしっかりきいてるので、いっぱい野菜食べれます(*^_^*)

材料 (4人分)

鶏肉
1枚
ブロッコリー
1/2玉
レタス
1/2玉
玉ねぎ
1/2玉
大葉
好きなだけ
*焼き肉のたれ
50cc
*にんにく、しょうが
1かけ
1本

1

写真

袋に鶏肉と*の下味の調味料を入れてもみ、2~3時間置く。

2

玉ねぎはスライスして水にさらし、ブロッコリーは茹でて冷やしておく。

3

①の鶏肉を蒸し焼きにして、両面カリッと焼き、最後に漬け汁を加える。

4

写真

レタス、玉ねぎ、ブロッコリーを皿に盛り、その上に5mmぐらいにスライスした鶏肉を乗せる。

5

フライパンに残ったたれを上からかける。大葉を盛る。

コツ・ポイント


上からお好みでマヨネーズをかけてもらっても◎。

このレシピの生い立ち

鶏肉が好きで、たまたま焼き肉のたれが残ってたのをおもいだして・・・!(^^)!
レシピID : 804275 公開日 : 09/05/13 更新日 : 09/05/13

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