つるんと剥けるゆで卵

ゆで卵を作る際、皮がイライラしませんか?逆につるんと剥けると快感!嫌なストレスから開放されるよ!

材料

適宜

1

卵を買って3~5日待ちましょう。

2

普通にゆで卵をつくるだけ!
(お湯からあげてからしっかり冷水でさますのはお忘れなく!)

3

お水を流しながら皮を剥くとつるんつるんと気持ちよくむけます。

4

コツ・ポイント

な~んにも考えなくていいね!

このレシピの生い立ち

昔は剥けにくいゆで卵なかったな~。
と、思ってました。最近は良すぎるのでは?と思い実験した結果です。
レシピID : 804351 公開日 : 09/05/10 更新日 : 09/05/10

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