ツナ缶と乾物でお手軽な玄米炊き込みごはん

ツナ缶と乾物でお手軽な玄米炊き込みごはん
健康のために…というよりこれがウマイので続いてます。乾物を放り込んでタイマーセットするだけなので朝ごはんにピッタリ!

材料 (朝食四人前+お弁当のおにぎり分)

無洗玄米
3合
ツナ缶(オイルタイプ)
小1缶
干しシイタケ
3枚
だし昆布
5cm×5cm
乾燥ごぼう
適宜
乾燥ひじき
適宜
小豆
適宜
大さじ1
★酒
大さじ2
★塩
小さじ1
ゴマ
適宜

1

シイタケと昆布はあらかじめ戻しておく。炊飯器の釜に無洗玄米、シイタケと昆布の戻し汁、★の調味料を入れ、玄米の水加減をする

2

干しシイタケとだし昆布は細かく刻み、乾燥ごぼう、乾燥ひじき、小豆は戻さずそのまま釜に入れる。ツナ缶も油ごと入れる

3

タイマーで炊飯し、炊きあがったら釜の底から大きく混ぜ、お茶碗によそってゴマを振る。好みでもみ海苔を散らしても

4

コツ・ポイント

ひじきが長い時は袋の上から擂り粉木などで砕いておく。汚れが気になるならさっと洗ってください。人参があれば刻んで入れても。その他まあなんでもお好きなものを足し引きしてどうぞ。でもオイルタイプのツナ缶だけは入れて下さいね。これが味の決め手です

このレシピの生い立ち

朝ごはんに食べるのに、寝る前にささっと仕込めるように考えてみました
レシピID : 804431 公開日 : 09/05/10 更新日 : 09/05/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/01/30

写真

家の乾物で作りました♪有るもので美味ごはんが出来て感動♪

haru7992

レポありがとう!感動だなんて感激!ぜひまたよろしくね!

12/04/10

First tsukurepo mark
写真

コクがあってめちゃくちゃ美味でした♪旦那と私、3杯ずつペロリ!

anripink

つくれぽありがとう!そんなに美味しかった?またよろしくね!