ほうれん草とひき肉のメンチカツ

ほうれん草とひき肉のメンチカツ
トマトケチャップをつけても、トマトソース煮にしても言いと思います。

材料 (4人分(1人4個))

ひき肉
300g
ほうれん草の茹でたもの
50g
玉葱
1個
1個
大5
トマトケチャプ
大1
塩、胡椒
適量
牛乳
50cc
小麦粉
適量
1個
適量

1

パン粉を牛乳に浸す。玉葱を微塵切り。ほうれん草を細かく褒章で叩く。

2

すべての材料を合わせる。

3

写真

お団子に丸める。となつけ→卵→ン粉をつけ揚げる。

コツ・ポイント

*細かいパン粉より、荒いほうが良いと思います。
*真ん中のチーズを入れてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

野菜をあまり食べない夫に青菜を食べさせ作戦に作った。
レシピID : 804453 公開日 : 09/05/10 更新日 : 09/05/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/09/24

First tsukurepo mark
写真

レモンの皮を入れてみました(^^) レシピありがとうございます♡

Hirokoism

レモンの皮入りいいですね。私も作ってみたます。Grazie!