焼きサバと新たまねぎの炊いたの

焼きサバと新たまねぎの炊いたの
焼きサバ1本と新たまねぎをまるごと入れて!しょうゆ味であっさり炊いたものです。たまねぎの甘みがおいし~( *´艸`)☆

材料 (2~3人分)

焼きサバ
1本(1匹)
新たまねぎ
2個
しょうゆ
大さじ4
砂糖
大さじ3
大さじ1
700cc

1

新たまねぎは食べやすい大きさにきり、緑の部分は4.5センチ程度の長さにきっておく。焼きサバはくしをはずしてほぐす。

2

鍋に水とめんつゆを入れてたまねぎとサバを入れる。沸騰したら砂糖を入れる。

3

砂糖がなじんだら、しょうゆを入れる。たまねぎがしんなりしたら完成。

4

コツ・ポイント

普通のたまねぎでも大丈夫ですが、新たまねぎの方がより甘みがあって美味しいです!

このレシピの生い立ち

昔から実家でよく食べていた母の味です。新たまねぎをもらったので、なんとなく久しぶりに食べてみたくて。
レシピID : 804464 公開日 : 09/05/10 更新日 : 09/05/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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10/04/05

First tsukurepo mark
写真

レシピ参考にさせて頂きました!サバの味がだしに染みてて美味☆♪

フゥ助

わぁ♪ありがとうございます!新たまねぎが美味しい季節ですね!