里芋梅肉チーズパン粉揚げ

里芋梅肉チーズパン粉揚げ
安く無難な食材ではあるけど里芋は。。。

大根や高野豆腐には勝てません能力的に;-;

材料 (1人前)

里芋5~6個
チーズ
梅肉
チリケチャップ
オイスタソース
醤油
パン粉まぶし用卵1個、パン粉、小麦粉

1

ゆでた里芋を半熟につぶし梅、チーズ和える

2

小麦粉つけて卵に漬けパン粉まぶす

3

4

写真

160~180度で揚げましょう
はい完成^・^

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

里芋の良さが1番出るのは、お好み焼きですわ^・^

里芋揚げ物は一流素材とは言えません

高野豆腐のほうが万能のようです
レシピID : 804512 公開日 : 09/05/10 更新日 : 09/05/10

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