新じゃがで土佐煮

新じゃがで土佐煮
レンジで簡単!新じゃがの土佐煮です。

材料 (お二人分)

新じゃがいも
2~3個
おかか
適量
ヤマキめんつゆ
大さじ1
小さじ1

1

新じゃがをきれいに洗います。食べやすい大きさにカットし水気がついたままクッキングペーパーに包んで電電子レンジで5分。

2

ボウルにめんつゆとお水を加えておきます。

3

レンジで柔らかくしたじゃがいもをボウルに加え、混ぜ合わせます。お味はさめる時に入ってゆくのでしらくおいておきます。

4

おかかを加えてでき上がりです。

コツ・ポイント

これからの季節は冷たくして召し上がれ。アツアツの場合は食べる直前にチンしてそれからおかかを加えて召し上がれ。

このレシピの生い立ち

新じゃがをたくさん買ったのでつくりました。
レシピID : 804521 公開日 : 09/05/10 更新日 : 09/05/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
矢切のねぎちゃん 2009年05月10日 19:25
今日も暑かったですね!

これからの暑い季節、
レンチン☆レシピは大活躍しそう♪

うちのじいちゃんの新じゃがも、
もぅそろそろかなぁ・・・
もらったら作ってみたいと思いま~す♡