子供が大好き!海老パン

子供が大好き!海老パン
かなり油っぽいですが、子供には大人気です!カロリーが気になる方はトースター等で焼いてもいいと思います。

材料

食パン 5枚切り
3枚
海老
150gぐらい
玉ねぎ
半個
玉子
1個
適量
適量
適量
塩コショウ・味の素
少々
大さじ1杯
砂糖
大さじ1杯

1

写真

海老は殻をむき背わたを取り、塩コショウ・酒をふっておく。

2

写真

玉ねぎはみじん切りにして塩を軽くふる。

3

写真

海老を細かくたたく。(まな板の上ですると汚れるので、牛乳パックを開いた上で^^)

4

写真

ボールにパン以外の材料を入れて、しっかり混ぜましょう。固さは好みで調整してください。

5

写真

5枚切りのパンをさらに半分の厚さに切って、材料を塗ってはさみましょう!

6

写真

たっぷりの油(中火)で揚げてください。中までしっかり火を通したいので、火加減に気をつけましょう。

7

写真

両面きつね色になったらOK^^
食べやすい大きさに気って盛り付けてください。

コツ・ポイント

もし中まで火が通ってない場合は、トースターなどで焼いてください。チンするとしんなりしちゃうので・・・。
今度は揚げずに焼いてみたいと思います^^

このレシピの生い立ち

居酒屋さんで食べた海老パンがものすごく美味しくて!
レシピID : 804548 公開日 : 09/05/10 更新日 : 09/05/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」