もやしときゅうりのしゃきしゃきポン酢和え

もやしときゅうりのしゃきしゃきポン酢和え
もやしはさっとゆでてしゃきしゃきに

材料 (2人分)

もやし
ひとつかみ、1/4袋弱ぐらい
きゅうり
1/3本
干しエビ
大盛 大さじ3
ポン酢
大さじ2

1

もやしはさっとゆでて、しゃきしゃきに。リードヘルシークッキングペーパーで水けをしっかり切る

2

きゅうりをもやしに合わせて切る

3

1と2と干しエビを合わせて、ポン酢をかけ、七味唐辛子をふって出来上がり

4

コツ・ポイント

作ってしばらく置いた方がもやしに味がしみておいしいかと思います。物足りない味でしたらお醤油をたらして下さい。

このレシピの生い立ち

リードヘルシークッキングペーパーをもらったので・・
レシピID : 804612 公開日 : 09/05/10 更新日 : 09/05/10

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