バンバンジーのゴマだれ

バンバンジーのゴマだれ
主人が酢が好きじゃないので、酢を控えめにしてますが、もう少し多くても良いかもしれません。

材料

白いりゴマ
大さじ3
マヨネーズ
大さじ1
醤油
大さじ1
牛乳
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
鶏ガラスープの素
小さじ1
小さじ1
小さじ1
鶏肉を蒸した時の汁
小さじ1

1

煎りゴマをすります。そこに全ての材料を混ぜ合わせます。

2

バンバンジーの鶏肉を蒸した時の残っている汁を小さじ1入れてください。

3

写真

きゅうりともやしに鶏胸肉をさいてのせてます。

4

写真

じゃがいも・人参・きゅうりのサラダをゴマだれで頂きました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

練りゴマがなかったので、煎りゴマを使ってバンバンジーのタレを作りました。
レシピID : 804620 公開日 : 09/05/10 更新日 : 09/06/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (17人)

12/12/06

写真

棒棒鶏と一緒に♪大好きな胡麻だれです!いつもお世話になってます♪

みそじーさん

いつも美味しそうなつくれぽありがとうございます。

12/10/26

写真

お陰様で本日も自家製ダレの美味しい棒棒鶏が食べられました♪感謝!

みそじーさん

いつもありがとうございます。何度も作って頂けて嬉しいです。

12/09/29

写真

りぴ♪今回も自家製棒棒鶏ゴマダレで美味しくいただけました!感謝♪

みそじーさん

嬉しいです。りぴ、ありがとうございます。

12/08/08

写真

手作りで棒棒鶏のタレが♪味の調整もできるし市販はもう不要ですね!

みそじーさん

美味しそうですね♪私もゴマだれは市販ではなく手作りです。

1 2 3 4 5
ayu0416 2009年06月09日 14:29
2回もつくれぽのせてもらってるayu0416です☆このタレ、本当に美味しすぎて実は2回以上リピしてます!また投稿させていただきます♪
ame 2009年06月13日 15:50
ayu0416さん、いつもありがとうございます。こんなに喜んでもらえるなんて、本当に嬉しいです。