ほくほく!長芋炊き込みご飯

ほくほく!長芋炊き込みご飯
ほくほくの長芋!
ネギの味がアクセント★

材料 (2)

5cmくらい
マイタケ
1/2株
ネギ
1/4本
1.5合
醤油 先に大さじ2
後から大さじ2
大さじ1
大さじ2
小さじ1
小さじ1

1

米を研いでおく

2

ネギは小口切り、長芋は小さめの角切り、マイタケをほぐしておく

3

フライパンに油を熱し、ネギ→長芋→マイタケの順で少し炒める

4

調味料を加えて少し煮詰める(醤油は先に大さじ2なので注意) 調味料の水分で足りなかったら水を少し足してください

5

研いだ米に野菜を加え、目盛りまで水を入れる

6

醤油大さじ2を加える(味を見て量を調整してください)

7

普通にスイッチONで出来上がり★

コツ・ポイント

炊く前の味は少ししょっぱいくらいでOKですっ

このレシピの生い立ち

長芋がずっとあまってて…炊き込んぢゃえ!!って(^ω^)
レシピID : 804710 公開日 : 09/05/10 更新日 : 09/05/10

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