明太子カルボナーラ

フライパンにオリーブ油小さじ１を熱し、みじん切りにしたにんにくと、ベーコンを炒める。

ボウルに、卵黄・生クリーム・牛乳を入れて混ぜ、その中に粉チーズとほぐした明太子を加える。

粗熱をとった１のフライパンに、茹であがった麺を入れて混ぜる。