クレソンと牛肉のサラダの画像

Description

黒酢のきいたさっぱりドレッシングで!
牛肉とクレソンのボリュームあるサラダですよ。

材料 (2人分)

ラディッシュ
2個
100g
☆ドレッシング
オリーブオイル
大さじ1
黒酢
大さじ1.5
はちみつ
小さじ1
ヤマキめんつゆ
大さじ1
醤油
小さじ1/2
少々
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    クレソンは食べやすい大きさに刻み、ラディッシュは薄切りにしておく。

  2. 2

    フライパンで軽く塩コショウで下味をした牛肉を炒める。

  3. 3

    1と2を混ぜ、☆のドレッシングの材料をよく混ぜたものを
    食べる直前にかけて
    できあがり!

  4. 4

  5. 5

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

山梨の道の駅「道志」で名産品、クレソンをゲットしたので
考えました!
レシピID : 804736 公開日 : 09/05/10 更新日 : 11/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (12人)
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muumi☆
ラデッシュ無しですが美味しかったです!少し余ってた牛肉がご馳走サラダになりなりました♪
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reiko0128
ドレッシング が美味しかったです。夏にさっぱり!プチトマトで作りました
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ペキのリリー
クレソンゲットしたのでリピ♪とっても美味しいです♡
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ペキのリリー
クレソンがおいしくモリモリ食べられました♡ドレッシングも絶品☆