なめ茸 納豆 パスタ

なめ茸の瓶詰めは安いのでよい。
納豆は大粒よりは小粒がよいでしょう。

材料 (2人分)

パスタ
180g
なめ茸 瓶詰め
1瓶
バター
10g
納豆
2個
卵の黄身
1個
コショウ
少々
刻み海苔
少々

1

パスタをゆで始める

2

フライパンにバター、なめたけ、こしょうを入れて火にかけてバターを溶かす。 (生クリームがあれば少々いれる)

3

ゆであがったパスタとまぜて、卵の黄身を落とす。
納豆、きざみのりをのせる。

コツ・ポイント

卵の黄身の変わりに生クリームでもマイルドになります。
塩分が足りなければ最後にすこし醤油を足して下して調整してください。

このレシピの生い立ち

日曜日にゆっくり起きた時によく作っていました。
レシピID : 804774 公開日 : 09/05/10 更新日 : 09/11/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/07/28

First tsukurepo mark
写真

めちゃ旨です!なめ茸納豆の組み合わせ、気に入りました♪

いっとまま

お試しいただきありがとうございました。

いっとまま 2009年07月24日 19:52
icageさん♬

はじめまして、いっとまま と申します。
先日は鰻の温め方 を試していただき、ありがとうございました。
とてもおいしそうで、嬉しかったです。奥にビールが映っていたのもそそられました❤

なめ茸納豆パスタのレシピ、お持ち帰りさせてくださいね。
私、なめたけ、好きなんです。真さん という方のなめたけをいつも作って常備しています。
よかったらそちらもどうぞ✿

これからもどうぞよろしくお願いします♡