★ホットケーキミックスでミルクレープ★
Description
簡単で美味♪旦那も子供も喜ぶ♪ 生クリームは本当に厚めにはさんで♪2010/5/27に話題入りアリガトウゴザイマス
材料
作り方
-
-
1
-
★印の材料を大きめのボウルで混ぜる。(牛乳は最後がおすすめ、少しずつ混ぜて)
-
-
-
2
-
フライパンを熱し、薄く油を敷いて、弱火にし、おたま一杯分をフライパン全体にすばやく広げていく
-
-
-
3
-
ふちが乾いてきて、ふちがほんのり色づいたら丁寧に素早くはがし、裏返す。
-
-
-
4
-
生クリームに砂糖とバニラエッセンスを入れ、泡立てる。(柔らかいと切った時にクリームがはみ出します)
-
-
-
5
-
クレープが完全に冷めてから生クリームを厚めに塗っていきましょう。
-
-
-
6
-
お好みでフルーツやカスタードをはさんでもいいかも♪
-
-
-
7
-
作り方、写真など改正しました。
-
コツ・ポイント
油はキッチンペーパーで!生地はおたまで伸ばさず、フライパンをクルクル傾けて伸ばす。ガスコンロはメーカーにもよりますが、大と小があります。大で弱火の方が焼き色も良く、熱もよくまわります。生クリームは本当に厚めにはさんでください!
このレシピの生い立ち
ケーキって買ったら高いから・・・