ナスと豚肉のはさみチーズ焼き

ナスと豚肉のはさみチーズ焼き
ナスと豚肉を焼いて順々にのせました。

材料

なす
1本
豚肉 焼肉用
8枚から12枚
塩コショウ
少々

1

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豚肉に塩コショウしてフライパンで焼く。

2

豚肉から油が出てきたらナスも焼く。豚肉はいったん取り出す。

3

写真

ナスが焼けたら豚肉再投入。豚肉+ナス+チーズと重ねる。チーズが溶けたらできあがり。

4

コツ・ポイント

豚からの油をなすにすわせるとうまい。重ねてあるだけなので、食べるときは一口で。弁当用には、真ん中に爪楊枝を刺してとめる。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に豚肉とナスがあったから。
レシピID : 804888 公開日 : 09/05/11 更新日 : 09/05/11

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写真

特に味付けしなくても美味しい!

soccer0624

使い方がわからず、今日見ました。ありがとうございます。