♡☆じゃがいもとソーセージのマスタード煮

♡☆じゃがいもとソーセージのマスタード煮
マスタードの酸味がさっぱりとした煮込みです。
ほくほくのじゃがいも、プリッとしたソーセージがいい味出します。

材料 (二人分)

じゃがいも
二個
ソーセージ
5本くらい
たまねぎ
1個
1かけ
●水
2カップ
粒マスタード
大さじ1
適量

1

じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。
たまねぎはくし型切りにする。
にんにくは薄切りにする。

2

鍋に1とソーセージをすべて入れ、●を入れる。
沸騰するまで煮立て、煮立ったら落し蓋をして15分ほど煮る。

3

粒マスタードを加えて味をみる。
塩で調節したらできあがり。

4

コツ・ポイント

簡単こつなし。

このレシピの生い立ち

じゃがいもが余っていたので。
レシピID : 804922 公開日 : 09/05/11 更新日 : 09/05/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」