超手抜きドリア・ボロネーゼ

某イタリアンファミレス
のドリアとかなり近いような?
既出だったらごめんなさい。

材料 (2人分)

ミートソース
1/2缶
ホワイトソース
2/3缶
あれば玉ねぎ
1/4個
マーガリン等
大さじ1ぐらい?
とろけるチーズ
2枚
ご飯
400g

1

フライパンにマーガリンを溶かし玉ねぎをしんなりするまで炒めた後ご飯を投入。ミートソースで味付け。

2

ホワイトソースを適当の硬さまで牛乳か水で別鍋でゆるめる。

3

1を耐熱皿等にいれホワイトソースをのせ2を全面にかけ
溶けるチーズを乗せる。
オーブントースター等で5分ぐらい(適当)にホワイトソースが色付くまでやく。

コツ・ポイント

残ったミートソースは同様の手順で炒めご飯を作りオムライスを作成するとうまいです。

このレシピの生い立ち

ただ、例のドリアが好きだった。
レシピID : 80493 公開日 : 03/02/20 更新日 : 03/02/20

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