お豆腐ハンバーグ❤きのこあんかけ

豆腐を手でちぎる。耐熱皿にキッチンペーパーを敷き豆腐を乗せ600ｗ3分～4分加熱。冷ましておく。

ボウルにひき肉、卵、冷めた豆腐、戻したひじき（刻む）みじん切りした玉ねぎ★の調味料を全て入れて混ぜる。

フライパンに油（分量外）を引き、２を形を作り焼く。中火で2分蓋をして3分、裏返して焼き色が付くまで。

お皿にハンバーグを盛りきのこあんを掛ける。