魚肉ソーセージとキャベツの卵とじ

母が某社食の賄いをやっていた時に、覚えてきた貧乏レシピです(笑)

材料 (2人分)

魚肉ソーセージ
1本
キャベツ
4枚
玉葱
1/2個
2個

1

魚肉ソーセージは薄い輪切りにします。キャベツはざく切り、玉葱は薄切りにします。

2

フライパンに油をひいて、玉葱、ソーセージ、キャベツの順に入れて炒め、塩・コショウで味をつけ、溶き卵でとじます。

3

コツ・ポイント

私は魚肉ソーセージが大好きデス。嫌いな人はハムでもいいと思いますがちょっと高級になります(笑)

このレシピの生い立ち

レシピID : 80496 公開日 : 03/02/20 更新日 : 03/02/20

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