かつおのたたき☆サラダ仕立て♪
作り方
コツ・ポイント
新玉ねぎのシーズンは是非おすすめ!
大根おろしはたっぷり目が美味しいです♪
水気は、手に取ったときにしたたり落ちない程度絞って下さい。
あまり絞りすぎてもパサパサだし、絞らないと水っぽいし、お好みで加減してくださいね~^^
大根おろしはたっぷり目が美味しいです♪
水気は、手に取ったときにしたたり落ちない程度絞って下さい。
あまり絞りすぎてもパサパサだし、絞らないと水っぽいし、お好みで加減してくださいね~^^
このレシピの生い立ち
新鮮なカツオが手に入らなかった時に、家にある野菜を一緒に盛ってみたら家族に好評でした。
以来、野菜も沢山食べれるようにとうちはいつもこの食べ方です♪
以来、野菜も沢山食べれるようにとうちはいつもこの食べ方です♪