まろやか~新たまねぎポークチャップ風

とげとげのケチャップ味を少しまろやかに食べられます。ポークチャップ『風』です。すご~く簡単に作れます。

材料 (1人分)

新玉ネギ
1個
豚もも
40g
大2
サラダ油
大1.5
ケチャップ
大2
砂糖
小2
マヨネーズ
小2

1

豚肉はひと口大、玉ネギは薄切り、青ねぎは小口切りにする。

2

フライパンにサラダ油を入れて、豚・玉ネギの順に炒める。

3

フライパンに直接ケチャップを入れて焼き、砂糖・ソースを入れて混ぜる。

4

青ねぎ・マヨネーズを入れてサッと合わせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

痛みが早いのに新たまを沢山買ってしまって…その消費のために玉ネギを唯一贅沢に使いました。
レシピID : 805003 公開日 : 09/05/11 更新日 : 09/12/17

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