＜鶏胸肉＞ ふんわりゆで
Cara Luna
作り方
-
-
1
-
胸肉はそのまま使用します。
-
-
-
2
-
鍋にお湯を沸かし煮立ったら、塩と鶏胸肉を入れる。蓋をして強火のまま1分煮たら、火を止める。
-
-
-
3
-
そのまま、20分おいておく。熱でゆっくり火が入り柔らかく出来上がる。
-
-
-
4
-
食べやすい大きさに切って、タレをつけて召し上がれ♪
-
-
-
5
-
つけタレはなんでも！
左：塩＆オリーブ油＆ビネガー
右：しょう油＆ラー油など
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
安～い胸肉を、柔らかく・しっとりゆであげます。タレはおうちにあるドレッシングでも。
Cara Luna
