お豆腐✿ヘルシーデザート

お豆腐✿ヘルシーデザート
甘いシロップとサッパリお豆腐の相性ピッタリ✿お肌も喜ぶ超ヘルシーな台湾風デザート、召し上がれ❤

材料 (2人分)

絹豆腐
1/3丁
★砂糖
25~30g
★水
2cup
薄い輪切り3枚くらい
クコの実
適量

1

生姜は薄く輪切りして半分にcut。
★を全て鍋に入れて加熱する。砂糖が溶けたら火をとめてクコの実を入れる。

2

粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしておく。

3

2が冷えたら器に流し込み、お豆腐をスプーンですくって入れて出来上がり!飾りにミントを乗せてもGoodですv

4

写真

「健康レシピ(糖尿病)」
(https://kenko.cookpad.com)に紹介されました。

コツ・ポイント

・お豆腐はスプーンですくうとオシャレな感じになりますヨ。
・台湾では他にタピオカのようなものも入っていました。

このレシピの生い立ち

台湾で食べたお豆腐のデザートが忘れられなくて、限りなく近い味を探しました!
レシピID : 805062 公開日 : 09/05/11 更新日 : 13/04/09

このレシピの作者

♡第3期レシピエール就任♡

夫+3人息子(8*4*2才)と海の近くで暮らす湘南主婦です。

添加物の少ないヘルシーレシピを心がけてます。
*ベジフルビューティーセルフアドバイザー
*食品衛生管理責任者

ブログ
http://ameblo.jp/fushicche/

Recipes in English
https://cookpad.com/us/users/2448266

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