私の納豆うどん
ポルポル
作り方
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1
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納豆を付属のタレで混ぜておく。きゅうりは、食べやすい大きさに
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2
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お皿にうどんを入れて、納豆、きゅうり、鰹節、温泉卵、刻みのりをのせる。
大さじ２ほど麺つゆを入れる
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3
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食べるとき、グルグルっとかき混ぜて食べる。
味をみて、ちょっと物足りないようだったら 麺つゆを足す
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コツ・ポイント
私のは、昨日ゆでておいたうどんなので そのまま使いましたが、市販のゆでうどんを使う場合 一度さっとゆでて水で〆たほうがいいです。
このレシピの生い立ち
乾麺のうどんをゆですぎちゃって、
次の日の私のお昼ご飯
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ポルポル
