私の納豆うどん

私の納豆うどん
暑い日にぴったりのお手軽おうちうどん

材料 (一人分)

ゆでうどん
1人前
納豆
1P
かつおぶし
1/2P
きゅうり
1/4本
刻みのり
お好みで
1個

1

納豆を付属のタレで混ぜておく。きゅうりは、食べやすい大きさに

2

お皿にうどんを入れて、納豆、きゅうり、鰹節、温泉卵、刻みのりをのせる。
大さじ2ほど麺つゆを入れる

3

食べるとき、グルグルっとかき混ぜて食べる。
味をみて、ちょっと物足りないようだったら 麺つゆを足す

コツ・ポイント

私のは、昨日ゆでておいたうどんなので そのまま使いましたが、市販のゆでうどんを使う場合 一度さっとゆでて水で〆たほうがいいです。

このレシピの生い立ち

乾麺のうどんをゆですぎちゃって、
次の日の私のお昼ご飯
レシピID : 805093 公開日 : 09/05/11 更新日 : 09/05/11

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