鶏の照り焼き♪♪

ムネ肉の皮を取ります。そしてボールに酒・しょうゆ・みりん・砂糖を入れ甘辛い味にします。ムネ肉を中に入れしばらく置いておきます。

フライパンに油をひき鶏肉を入れます。しっかりと火が通ったら１回出します。

肉汁の入ったフライパンにさっきお肉をつけていたタレを入れて煮詰めとき片栗粉を入れます。